Τα ευεργετικά οφέλη του μελιού στον ανθρώπινο οργανισμό είναι γνωστά από τα πανάρχαια χρόνια. Η ιστορική έρευνα έχει δείξει ότι χρησιμοποιούνταν από τους αρχαίους πληθυσμούς ως βασικό συστατικό τόσο της διατροφής τους όσο και της παρασκευής φαρμακευτικών σκευασμάτων....
Αν και εσείς αποφεύγετε την μπανάνα γιατί νομίζετε ότι παχαίνει κάνετε λάθος. Η μπανάνα είναι ο βασιλιάς των φρούτων με αποδείξεις. Ποια είναι η θρεπτική αξία της μπανάνας; Η μπανάνα είναι ένα φρούτο, πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά. Περιέχει...
Πολύ συχνά ακούμε ότι το αμύγδαλο δεν είναι ένας απλός ξηρός καρπός, αλλά ότι είναι ένα superfood, με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό μας. Ας τα ανακαλύψουμε λοιπόν! Τα αμύγδαλα είναι πλούσιες πηγές φυτικών ινών, πρωτεΐνών, βιταμίνης Ε, βιταμινών της ομάδας Β,...
Καρπούζι, αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού, όχι μόνο μας δροσίζει με την υπέροχη γλυκιά γεύση του αλλά και αποτελεί ένα πολύ θρεπτικό snack που μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ως ελαφρύ γεύμα. Η περιεκτικότητά του σε νερό είναι πολύ μεγάλη,...
Ακούγεται όλο και πιο συχνά ότι το μπρόκολο είναι ο πρωταθλητής των λαχανικών και ότι προστατεύει τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες. Είναι πλέον επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι το μπρόκολο, ωφελεί πολλαπλά την υγεία καθώς είναι ένα λαχανικό, εντυπωσιακά πλούσιο σε...
Λευκή, Καστανή ή Μαύρη Ζάχαρη και Γιατί? Πόσες φορές έχετε βρεθεί με αυτό το ερώτημα στο μυαλό σας; Τελικά ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στα 3 είδη ζάχαρης; Όσον αφορά τη λευκή, τη μαύρη ή τη καστανή ζάχαρη, η θερμιδική αξία τους είναι σχεδόν ίδια. Μάλιστα και οι τρεις...
